Lo spezzatino di pollo agli asparagi è un piatto primaverile, una ricetta inventata da Daniele di Vasto (Abruzzo) che vive nel quartiere di Pigneto. Fa moltissimi lavori, dal campo musicale a quello cinematografico, e sì, ha avuto anche esperienze in cucina. Metodico e dipendente dal caffè. Dopo la spesa dall’egiziano sotto casa ci siamo messi […]
Insalata di Riso Integrale con Verdure e Avocado
Siete già in ferie o siete in città ma partite ogni venerdì sera per il mare e il mood vacanziero ormai riempie lo vostre giornate? Beati voi. Siete segregati in ufficio con poca voglia di fare e tanti pensieri per la testa mentre le vostre vacanze sono ancora lontane? Tenete duro, arriverà presto il vostro […]
Insalata con Asparagi e Patate
Dopo esserci concentrate su ricette golose al cioccolato ed essere andate alla scoperta di tutte le versioni della quiche ci è venuta voglia di qualche insalata fresca e colorata per fare il pieno di frutta e verdura. Sarà la bella stagione che per quanto ballerina influenza i nostri desideri, sarà la tremarella da prova costume…Qualsiasi […]
Come Preparare una Quiche Senza Glutine con Asparagi
Un’altra ricetta di quiche? Sì, ma senza glutine. Una ricetta gustosa e leggera per andare incontro all’estate e a chi deve escludere il glutine dalla propria dieta. Questa quiche è preparata con una miscela base di farina di riso integrale e fecola arricchita dalla farina di miglio, il cui sapore si mescola deliziosamente alle note […]