Che ridere, stavo scrivendo il titolo di queste semplicissime crostatine e mi sono resa conto che fino a questo momento le “mirabelle” per me erano un’entità astratta, decisamente poco familiare. Sì, lo ammetto, a casa mia si sono sempre chiamate “prugne gialle” o al massimo “susine gialle”… ma in effetti il loro nome sarebbe quello […]
Come Preparare Cheesecake al Cocco
Giornate frizzanti, giornate nebbiose, giornate quasi torride… un classico, settembre è il mese degli sbalzi. Climatici ma anche d’umore (almeno per me). Ecco perché in questo periodo passo dall’aver voglia di colazioni fumanti (cappuccino caldissimo con dolce ancora tiepido) alla necessità, come stamattina, di qualcosa di fresco, qualcosa che con i suoi sapori, profumi e […]
Come Modificare un Testo Scannerizzato
Quante volte ci è capitato di dover riscrivere interamente un documento perchè magari era da correggere solo una parte? Con questi semplici passi riuscirete a prelevare il testo da un documento scannerizzato e riportarlo in word, pronto per essere corretto e stampato. Sono diversi i programmi in commercio che permettono di prelevare il testo da […]
Come Preparare Torta all’Uva
Mi alzo all’alba (come sempre) e mi viene voglia di preparare una torta soffice all’uva. Problema n° 1: non ho abbastanza latte di soia (quello che ho in casa mi basta a stento per il cappuccino… indispensabile al mattino, altrimenti non carburo!). Problema n° 2: anche il burro è quasi finito. CHE FACCIO? Sperimento! 😉 […]